Comment choisir des vitamines et des compléments de haute qualité : Un guide complet
Les compléments vitaminiques et minéraux sont des éléments précieux d'un régime de bien-être équilibré, aidant à combler les lacunes nutritionnelles des personnes dont le régime alimentaire est limité ou qui ont besoin d'un soutien nutritionnel supplémentaire pour certaines conditions ou maladies. Mais avec autant d'options et de marques sur le marché, le choix d'un complément de haute qualité doit être mûrement réfléchi.
Tous les compléments ne se valent pas en termes de biodisponibilité, de qualité des ingrédients, de sécurité, de précision et d'efficacité. Et comme la Food and Drug Administration (FDA) n'assure qu'une surveillance et une réglementation limitées de l'industrie des compléments alimentaires, la vigilance des consommateurs est essentielle lors de l'évaluation de la qualité et la sécurité des produits.
Lisez la suite pour comprendre ce qu'il faut rechercher lorsque l'on choisit des vitamines et des compléments de haute qualité, l'importance des tests effectués par des tiers pour la santé et la sécurité des consommateurs, et l'engagement de iHerb à travailler directement avec des marques réputées pour obtenir des produits sûrs, authentiques et de haute qualité en lesquels vous pouvez avoir confiance.
Que sont les compléments, les vitamines et les mélanges exclusifs ?
Lorsque vous recherchez des compléments nutritionnels de haute qualité , vous rencontrerez probablement les termes "complément alimentaire", "multivitamine" et "mélange breveté". Mais que signifient-ils exactement et en quoi diffèrent-ils les uns des autres ? Voici une explication rapide :
- Compléments alimentaires : produits manufacturés, généralement sous forme de gélules, produits à mâcher, gommes, teintures ou poudres, conçus pour compléter le régime alimentaire avec des nutriments soit extraits d'une source alimentaire, soit fabriqués synthétiquement. Les compléments alimentaires peuvent inclure des vitamines, des minéraux, des plantes médicinales ou des substances botaniques, des acides aminés , des micro-organismes vivants ainsi que des substances telles que des enzymes, des nutriments accessoires et des métabolites.
- Vitamines ou multivitamines : compléments fournissant des micronutriments tels que les vitamines et les minéraux nécessaires à une santé optimale.
- Mélanges exclusifs : dans ce type de complément, l'entreprise détient les droits d'un mélange créé de manière unique et n'est pas légalement tenue de divulguer ses ingrédients aux consommateurs.
Qui devrait prendre des compléments ?
Les diététiciens recommandent généralement de consommer les nutriments via des aliments entiers avant de se tourner vers les compléments. Toutefois, les multivitamines contenant vitamines et minéraux peuvent aider à combler les lacunes nutritionnelles des personnes qui ne parviennent pas à satisfaire les besoins de leur organisme par le seul biais de l'alimentation. Les compléments ne doivent pas remplacer une alimentation saine, mais les personnes ayant un régime alimentaire limité, certaines conditions de santé ou prenant certains médicaments peuvent particulièrement bénéficier d'une supplémentation en nutriments.
Les personnes qui devraient prendre une multivitamine :
- Les personnes dont le régime alimentaire est peu varié
- Les femmes enceintes, allaitantes, en post-partum ou essayant de concevoir
- Les personnes souffrant d'un problème de santé et ayant besoin d'un soutien nutritionnel supplémentaire
- Les personnes présentant une carence nutritionnelle spécifique, mise en évidence par des analyses de laboratoire, comme la vitamine D ou le fer
- Les personnes qui prennent certains médicaments susceptibles de priver l'organisme de nutriments essentiels
- Les nourrissons et les enfants en bas âge qui ont besoin d'un soutien nutritionnel supplémentaire
- Les personnes âgées qui ont besoin d'un soutien nutritionnel supplémentaire
- Les végétaliens et les végétariens, qui ont besoin d'un supplément de vitamine B12 car les aliments d'origine végétale sont naturellement dépourvus de cette vitamine
Réglementation limitée de la FDA pour les compléments
Lorsque vous choisissez des compléments alimentaires, il est important de garder à l'esprit qu'ils ne sont pas réglementés aussi strictement que les aliments et les médicaments. Bien que la Food and Drug Administration (FDA) supervise l'industrie des compléments alimentaires, la responsabilité de garantir leur sécurité incombe en grande partie aux fabricants eux-mêmes.
Le Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA) est une loi fédérale qui réglemente les compléments alimentaires aux États-Unis. Elle a établi des lignes directrices pour la surveillance de l'industrie des compléments alimentaires par la FDA. La Federal Trade Commission (FTC) réglemente la publicité des compléments alimentaires.
Selon elle, "la FDA n'a PAS le pouvoir d'approuver les compléments alimentaires en termes de sécurité et d'efficacité, ni leur étiquetage avant leur mise en vente au public". En outre, "il incombe aux entreprises de compléments alimentaires de s'assurer que leurs produits répondent aux normes de sécurité applicables aux compléments alimentaires et qu'ils n'enfreignent pas la loi".1
Afin de garantir la sécurité des consommateurs, les fabricants de compléments alimentaires sont tenus de fournir un étiquetage précis, y compris un tableau des informations nutritionnelles, une liste d'ingrédients, la taille des portions, le nombre de portions par contenant et une identification claire du produit sur l'étiquette, telle que "complément à base de plantes", "complément homéopathique" ou "complément diététique".
Les consommateurs doivent donc être attentifs lorsqu'ils achètent des compléments alimentaires. Ne choisissez que des compléments provenant d'entreprises réputées, qui suivent de bonnes pratiques de fabrication, effectuent des tests par des tiers et étiquettent correctement leurs produits.
Ce qu'il faut rechercher sur l'étiquette d'un complément
La lecture de l'étiquette et de l'emballage permet d'en apprendre beaucoup sur un complément et sur l'entreprise qui l'a fabriqué. Avant toute consommation, lisez toujours le tableau de ses caractéristiques et la liste des ingrédients afin de vous assurer qu'il est sûr et efficace, qu'il respecte les bonnes pratiques de fabrication et qu'il ne contient pas d'additifs artificiels. Vous trouverez ci-dessous les éléments spécifiques à prendre en compte :
- La taille des portions : veillez à ce que la taille des portions recommandées soit tenable et réaliste. Alors que certains compléments recommandent une capsule par jour, d'autres peuvent en recommander jusqu'à huit ou plus par jour.
- Mode d'emploi : chercher à savoir si le complément doit être pris avec de la nourriture ou à jeun. Certains compléments doivent être conservés dans un endroit frais et sec, comme une armoire ou un réfrigérateur, après leur ouverture.
- Liste des ingrédients : assurez-vous que le complément est exempt de colorants artificiels, d'arômes artificiels, d'agents de charge, de liants, d'allergènes potentiels ou d'une grande quantité de sucre ajouté.
- La date de péremption : faites attention à la durée de conservation du complément et assurez-vous qu'il n'est pas périmé.
- Sceaux de qualité et de sécurité : les compléments doivent être fermés par un sceau approprié pour votre sécurité. C'est la garantie que le produit a été testé et scellé par des organisations tierces telles que la National Sanitation Foundation (NSF) ou la United States Pharmacopeia (USP).
- Certification BPF : une certification BPF signifie que l'entreprise suit de bonnes pratiques de fabrication, notamment le respect des réglementations, des tests et des audits par des tiers, et que la qualité et la sécurité tout au long du processus de fabrication est garantie.
Ce qu'il faut éviter sur l'étiquette d'un complément
En plus de savoir quoi chercher, il est important de savoir ce qu'il faut éviter. Si vous voyez l'un des éléments suivants sur l'emballage ou la liste des ingrédients d'un complément, choisissez un autre produit ou une autre marque :
- Couleurs et colorants artificiels
- Arômes artificiels
- Allégations médicales ou de santé exagérées
- Implications pour le "traitement" de n'importe quel problème de santé
- Informations manquantes sur les compléments
- Liste d'ingrédients manquante
- Dosage et instructions manquants
- Absence d'un sceau de sécurité
L'importance des tests effectués par des tiers
Pour la sécurité des consommateurs, les compléments de haute qualité sont soumis à des tests effectués par des organismes indépendants tels que NSF, USP, Banned Substances Control Group (BSCG) ou ConsumerLab. Les tests effectués par des tiers garantissent qu'un complément est exempt de conservateurs nocifs, d'exposition aux pesticides, de métaux lourds et de produits chimiques dangereux. Des laboratoires tiers effectuent également des tests pour s'assurer que les niveaux de nutriments indiqués sur l'étiquette sont exacts, que les ingrédients actifs sont purs et que l'entreprise respecte les normes de l'industrie en matière de sécurité et de fabrication.
Parce que l'industrie des compléments reçoit une surveillance et une réglementation minimales de la part de la FDA, les tests tiers offrent une tranquillité d'esprit aux consommateurs, en garantissant que les entreprises respectent les meilleures pratiques et offrent des produits sûrs.
Comparaison entre les BPF et les BPL
Certifié GMP et conforme aux BPL se ressemblent, mais ils se réfèrent à des étapes différentes du processus de production des compléments pour la sécurité et l'exactitude.
Les bonnes pratiques de fabrication, ou BPF, sont un ensemble de directives que les entreprises doivent suivre pour garantir la qualité des produits, en particulier pour les entreprises pharmaceutiques et alimentaires. Les entreprises qui suivent ces directives peuvent recevoir un certificat attestant qu'elles sont certifiées BPF. Le terme "conforme aux BPF" peut aussi apparaître, ce qui signifie que l'entreprise respecte les règlements, les directives, les bonnes pratiques de fabrication et les normes de qualité des BPF, mais qu'elle n'a pas franchi d'étapes supplémentaires pour recevoir une certification officielle.
Les bonnes pratiques de laboratoire, ou BPL, impliquent le respect d'un ensemble de règles et de directives pendant les recherches et les études en laboratoire. Cela comprend le contrôle des conditions, des processus, de la documentation, de l'intégrité et de la fiabilité des données, et de l'archivage des études réalisées en laboratoire.
Préoccupations courantes et risques potentiels des compléments
Si prendre les bons compléments en bonne quantité peut améliorer la santé, prendre les mauvais compléments en mauvaise quantité peut faire plus de mal que de bien. Les compléments comportant des allégations trompeuses, des dosages inexacts ou des erreurs d'étiquetage peuvent augmenter les risques d'interactions, la toxicité, les risques et l'inefficacité pour les consommateurs.
De plus, les entreprises qui ne respectent pas les processus de fabrication sûrs ou qui n'effectuent pas de tests par des tiers peuvent augmenter le risque d'exposer les consommateurs à des niveaux élevés de métaux lourds, de pesticides ou d'autres produits chimiques qui peuvent avoir de graves répercussions sur la santé.
Les effets secondaires négatifs potentiels des compléments comprennent :
- Réaction allergique
- Lésions hépatiques
- Dommages aux organes
- Atteinte du système nerveux
- Calculs rénaux
- Problèmes cardiaques
- Risque accru de saignement
- Interactions entre les médicaments et les nutriments
- Réduction de l'efficacité des médicaments
- Réduction de l'efficacité de l'anesthésie
- Anomalies du développement fœtal
- Essoufflement
- Éruption cutanée
- Vertiges
- Troubles de l'élocution
- Nausées
- Vomissements
- Maux de tête
- Constipation
- Diarrhée
La promesse d'iHerb de fournir des produits de haute qualité
Au-delà d'acheter des compléments d'une marque réputée, il est essentiel de les acheter auprès d'une source d'achat réputée pour s'assurer qu'ils n'ont pas été altérés, ouverts ou contrefaits. En bref, l'endroit où vous faites vos achats compte pour éviter d'acheter de faux compléments.
Lorsqu'il s'agit d'acheter des compléments alimentaires en toute sécurité, iHerb prend de nombreuses mesures pour s'assurer que ses produits sont de haute qualité et sûrs. iHerb travaille directement avec des marques qui pratiquent des tests tiers pour l'assurance qualité, afin de s'assurer que les compléments sont authentiques et sûrs. iHerb veille également à ce que que tous les avis sur les produits proviennent d'acheteurs vérifiés, afin d'éviter les avis trompeurs ou frauduleux. Et comme des facteurs tels que la température et l'humidité peuvent affecter l'impact, la puissance et l'efficacité des compléments, iHerb propose une expédition directe depuis un entrepôt à température contrôlée pour garantir la fraîcheur des produits.
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Références :
- ;FDA 101 : Compléments alimentaires | FDA. Consulté le 13 avril 2025. ;https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/fda-101-dietary-supplements
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