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Vous voulez améliorer votre santé intestinale, votre peau, votre immunité ou votre forme physique, mais vous ne savez pas par où commencer ? J’ai créé une liste incroyable basée sur des preuves que toute personne qui se lance dans un parcours de santé devrait connaître lorsqu’elle démarre un nouveau programme.
De nombreuses personnes souffrant de problèmes digestifs peuvent avoir intérêt à prendre des compléments à base de chlorhydrate de bétaïne ou d’enzymes digestives au cours des repas et des collations. Ces mélanges contiennent des enzymes naturellement produites dans notre estomac, notre bouche et notre tube digestif. Les enzymes décomposent les aliments que nous mangeons afin que nous puissions en extraire les nutriments et les utiliser pour alimenter les réactions biochimiques qui se produisent chaque jour dans notre corps. Étant donné que la production d’enzymes et d’acide gastrique peut diminuer avec l’âge ou une infection, on observe couramment une altération de la production d’enzymes dans de nombreuses cliniques dans le monde entier.
Si vous avez des problèmes dans votre système digestif en raison d’un manque d’enzymes, vous remarquerez peut-être que certains aliments donnent l’impression de « rester » dans votre intestin et ne se décomposent pas complètement. Les personnes souffrant de carence en chlorhydrate de bétaïne me disent souvent qu’elles ont du mal à digérer les viandes et les protéines. Les personnes ayant un faible taux d’enzymes pancréatiques et salivaires ont tendance à avoir une capacité réduite à digérer les glucides. Celles dont la fonction de la vésicule biliaire est altérée auront des symptômes lorsqu’elles consomment trop de graisse. Si vous avez l’impression de vous reconnaître dans ce descriptif, essayez les enzymes digestives lors d’un repas et voyez si elles vous aident à réduire les ballonnements, les problèmes gastriques et vous donnent l’impression de digérer plus facilement vos aliments.
Vous avez certainement dû entendre parler des nombreuses recherches qui suggèrent que les bactéries bénéfiques de notre système digestif (ou « probiotiques ») peuvent améliorer la digestion, la fonction immunitaire, la santé mentale, etc. Si vous n’avez jamais pris de probiotiques auparavant et présentez des symptômes digestifs comme la diarrhée ou la constipation, essayez de prendre des probiotiques le soir et voyez s’ils vous aident.
Si vous souffrez de constipation chronique, le magnésium et la vitamine C font partie des nutriments les plus utiles de la planète que vous pouvez essayer. La constipation se caractérise par le fait d’aller à la selle moins d’une fois par jour ou tous les deux jours. Dans ma clinique, on observe que ce qui crée le mal-être est d’aller à la selle moins d’une fois par jour. Le magnésium est un minéral capable de déloger naturellement les selles en encourageant les échanges de fluides à travers la membrane du colon.
Si vous êtes constipé, essayez d’abord d’absorber une petite dose de magnésium en poudre ou sous forme liquide avec beaucoup d’eau. Essayez ceci pendant une journée, dans un lieu disposant de toilettes au cas où cela fonctionnerait rapidement ! Si cela ne suffit pas, demandez à votre médecin si vous pouvez augmenter la dose sans prendre de risque. Si vous prenez des médicaments pour le cœur ou les reins ou si vous souffrez d’une maladie chronique, demandez toujours l’avis de votre médecin avant de commencer tout complément minéral, notamment le calcium, le potassium, et le fer.
La vitamine C aide également à stimuler les selles si elle est utilisée à des doses suffisamment élevées. Essayez une poudre de vitamine C mélangée à une grande quantité d’eau avec un dosage compris entre 1 et 3 grammes au cours d’un repas, un jour où vous aurez facilement accès à des toilettes.
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines de notre corps, notamment les protéines dont nous avons besoin pour développer nos muscles. Ils aident également à fabriquer de la dopamine, des hormones thyroïdiennes, de la sérotonine, de la mélatonine, etc. Si vous ne mangez pas assez de protéines totales ou d’acides aminés, il sera difficile de développer vos muscles et de réparer le tissu musculaire qui se décompose pendant les entraînements intensifs.
Obtenir 100 % d’AJR en protéines et acides aminés en fonction de votre taille et de votre poids est donc une excellente stratégie pour optimiser vos séances de sport. Vous pouvez consommer des aliments riches en protéines comme de la viande, du poisson, des œufs, des haricots et des lentilles à chaque repas pour atteindre vos objectifs en grammes de protéines pour la journée. Si vous avez du mal à atteindre ces objectifs, vous pouvez essayer d’ajouter de la poudre de collagène aux boissons chaudes ou des poudres de protéines végan aux smoothies pour compenser la différence.
Grignoter des collations comme de la viande séchée, du houmous et des œufs durs est également un excellent moyen d’atteindre vos objectifs entre les repas. Si aucune de ces stratégies ne fonctionne pour vous de manière efficace, essayez une poudre d’acides aminés afin d’obtenir ce dont vous avez besoin chaque jour. De nombreuses boissons post-entraînement contiennent des acides aminés ainsi que d’autres composés conçus pour vous aider à récupérer après l’exercice.
Saviez-vous que les électrolytes et les minéraux sont en fait la même chose ? Le potassium, le sodium, le chlorure et le magnésium font partie des minéraux les plus importants qui s’évaporent avec la sueur. Ils aident à réguler le métabolisme cellulaire et la signalisation électrique dans le corps. En cas de carence, les humains peuvent avoir de sérieux ennuis. Parmi les causes les plus courantes qui peuvent amener une personne à se rendre aux urgences, on peut citer la déshydratation et l’hyponatrémie, des troubles causés par un déséquilibre des électrolytes et des liquides.
De plus, de nombreuses personnes ne consomment pas suffisamment ces minéraux dans leur alimentation. Si on combine une carence alimentaire en minéraux / électrolytes avec une augmentation du taux de transpiration due à des entraînements intenses, on obtient la recette parfaite pour un déséquilibre électrolytique, en particulier si vous buvez uniquement de l’eau plate et en grande quantité. Parmi les personnes que je rencontre, celles dont la santé est la moins bonne sont celles qui essaient de consommer (par erreur) plus de trois litres et demie par jour sur la base de conseils qu’elles ont reçus de la part d’un sportif amateur, sans ajouter d’électrolytes. Ces personnes peuvent se retrouver avec une hyponatrémie - trop d’eau et pas assez d’électrolytes, ce qui peut avoir des effets secondaires terribles comme de la fatigue, des nausées, des maux de tête, des changements d’humeur voire même pire. Il est donc important pour moi de m’assurer que mes patients aient un apport suffisant en minéraux chaque jour et récupèrent ce qu’ils perdent pendant les séances d’entraînement. J’adore les gouttes d’électrolyte, les liquides de minéraux, les pastilles d’électrolytes et les sachets qui peuvent être ajoutés à l’eau.
Vous avez besoin des vitamines B pour créer de l’énergie cellulaire (ou ATP) ainsi que pour fabriquer un nouvel ADN. Les principales sources de vitamines B dans l’alimentation sont entre autres les aliments d’origine animale, donc si vous êtes végan, vous êtes probablement déjà familiarisé avec l’idée que vous devez prendre des compléments de vitamines B chaque jour pour avoir une forme optimale. Prendre des vitamines B chaque jour et avant une séance d’entraînement peut vous donner l’énergie dont vous avez besoin pour donner le meilleur de vous-même. Essayez une poudre de pré-entraînement contenant de la B12 et de la B6, ou des multivitamines contenant 100 % d’AJR de toutes les vitamines B (1-12) chaque jour. Si vous buvez de l’alcool, vous devez également vous assurer de consommer suffisamment de B1 (thiamine) chaque jour, car la consommation d’alcool amenuise cette vitamine B.
On parle souvent de soins de la peau comme s’il s’agissait uniquement de la peau en profondeur ! Mais ce que vous mettez dans votre corps compte autant pour votre peau que ce que vous mettez dessus. Le collagène est présent dans nos propres tissus et maintient notre peau ferme, saine et jeune. Il attire et retient également les fluides, pour garder les joues repulpées et lutter contre les rides. Vous pouvez consommer les ingrédients dont vous avez besoin pour la synthèse du collagène en suivant un régime alimentaire bien équilibré contenant beaucoup de fruits, de légumes et de sources de protéines. De plus, vous pouvez ajouter des poudres de collagène à vos smoothies, liquides chauds et diverses recettes pour obtenir facilement tous les ingrédients dont vous avez besoin pour faire facilement le plein de collagène.
Le collagène contient également des vitamines antioxydantes comme la vitamine C, qui protègent également la peau du stress oxydatif et des dommages causés par les UV. En général, les antioxydants protègent la peau contre le type d’agressions qui peuvent entraîner des rides et une décoloration prématurées. Les antioxydants proviennent d’aliments végétaux, alors ajoutez plus de fruits et de légumes à votre alimentation, ou consommez-les sous forme de poudres de protéines végan ou de mélanges pour boissons à base de plantes si vous cherchez à augmenter votre consommation.
Enfin, la peau est l’un des organes les plus éloignés du cœur et elle est alimentée par de minuscules vaisseaux sanguins. Vous avez besoin de suffisamment de liquide dans votre circulation sanguine pour fournir de l’oxygène et des nutriments à la peau. Rester hydraté en buvant suffisamment de liquides chaque jour est la meilleure façon d’y parvenir. Si vous êtes le genre de personne qui a tendance à oublier de boire, investissez dans plusieurs bouteilles d’eau à placer dans les endroits où vous passez normalement du temps (travail, maison, école, etc.).
La vitamine D est une vitamine immunorégulatrice qui a un impact sur le système endocrinien. Un grand nombre de personnes n’en consomment pas suffisamment chaque jour parce que l’on en trouve principalement dans l’huile de foie de morue, la truite, le saumon et les sardines. Une carence en vitamine D augmente le risque de tomber malade et d’être moins résistant face à un virus. C’est entre autres pour cette raison qu’il est important pour moi que les gens n’aient pas de carences. Demandez à votre médecin quelle dose de vitamine D vous devez prendre chaque jour pour rester en bonne santé. Pour de nombreuses personnes, la quantité de vitamine D contenue dans des multivitamines de qualité supérieure est suffisante. Pour d’autres, des compléments spécifiques en vitamine D seront nécessaires pour les aider à conserver une quantité suffisante de cet important minéral.
La vitamine A est une autre molécule qui contribue au bon fonctionnement du système immunitaire inné. Les principales sources alimentaires de cette vitamine sont le bœuf, la patate douce, les épinards, la citrouille et les carottes. Si vous ne voulez pas ou ne pouvez pas en manger, demandez à votre médecin quelle quantité de vitamine A vous pouvez prendre chaque jour sans risque. La plupart du temps, des multivitamines de qualité supérieure vous fourniront 100 % d’AJR en vitamine A nécessaire chaque jour. Il peut arriver que vous preniez trop de vitamine A. En tant que vitamine liposoluble, elle est stockée lorsqu’elle n’est pas utilisée et peut atteindre des niveaux néfastes à la santé si vous en prenez trop et trop souvent. C’est pourquoi vous devriez demander à un médecin quelle quantité de vitamine A est sans risque.
Le zinc est un minéral qui est nécessaire pour catalyser plus de 100 réactions enzymatiques différentes dans le corps, notamment celles qui sont nécessaires pour améliorer l’immunité, créer des protéines, fabriquer de l’ADN, etc. Les principaux aliments riches en zinc sont les aliments à base de protéines animales, notamment le bœuf, les huîtres, le crabe et le homard. Si vous n’en consommez pas beaucoup, il est possible que votre alimentation ait une carence en zinc. De nombreuses multivitamines de qualité supérieure contiennent suffisamment de zinc, mais vous pouvez également choisir un complément zinc-cuivre spécifique pour répondre à vos besoins. Vous devriez essayer de combiner si possible le cuivre et le zinc, car il est important de consommer ces nutriments de manière équilibrée les uns par rapport aux autres. Trop de zinc peut provoquer une carence en cuivre, et une consommation excessive de cuivre peut entraîner une baisse des niveaux de zinc. Demandez à votre médecin quelle dose est adaptée à votre cas.
Avec ces kits de démarrage, vous êtes sur la bonne voie pour partir du bon pied, peu importe où votre parcours de santé vous mènera.
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