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Nous sommes tous passés par là à un moment ou un autre de notre vie. Vous décidez de prendre un dernier petit en-cas et vous réalisez soudainement que vous avez fait un excès que vous allez bientôt regretter. Ou peut-être que la nouvelle cuisine que vous aviez envie d’essayer ne vous convient pas. Ou encore, vous souffrez de maux d’estomac depuis si longtemps que vous ne savez plus ce qui les provoque.
Les maux d’estomac, également appelés dyspepsie ou indigestion, se caractérisent généralement par une douleur ou une gêne ressentie dans la partie supérieure de l’abdomen. Ils sont souvent accompagnés d’une sensation de brûlure au niveau de la poitrine et de la gorge, de ballonnements dans la partie supérieure de l’abdomen, d’une sensation de satiété alors que vous n’avez pas mangé grand-chose, de nausées et même de vomissements.
Les douleurs gastriques surviennent généralement après une consommation excessive d’aliments ou de boissons difficiles à digérer, comme les boissons alcoolisées, mais ce n’est pas toujours le cas. Les maux d’estomac peuvent être causés par un agent pathogène, comme un virus ou une bactérie, et ont également été liés au stress, à un mauvais équilibre entre les bactéries nocives et bénéfiques du microbiome intestinal et même à des troubles du sommeil.
Les maux d’estomac peuvent être gênants et débilitants, mais il y a certaines solutions naturelles qui peuvent soulager la douleur et l’inconfort. Vous pouvez consommer du gingembre, de la menthe poivrée et du fenouil, prendre des enzymes digestives et éviter les aliments déclencheurs.
Lorsqu’il s’agit de soulager naturellement les maux d’estomac, le gingembre arrive en tête de liste. C’est une plante herbacée aromatique et piquante de la famille des Zingibéracées couramment utilisée comme épice dans différentes régions du monde.
Alors qu’il est utilisé depuis des siècles en cuisine pour rehausser la saveur des plats, des études récentes ont montré qu’il a une plus grande utilité : la réduction des nausées et des vomissements. Par exemple, des études suggèrent que certains composants du gingembre appelés gingérols et shogaols empêchent l’activation des voies sérotoninergiques dans l’intestin.
La sérotonine libérée lors de l’activation de la voie sérotoninergique dans l’intestin provoque une stimulation du nerf vague. Cela entraîne une augmentation des nausées et des vomissements. Le gingembre aide à prévenir l’activation de la voie sérotoninergique, qui, à son tour, empêche la stimulation du nerf vague. Il en résulte une diminution des nausées et des vomissements, une plainte courante chez les personnes souffrant de maux d’estomac.
Il a également été démontré que le gingembre contribue à améliorer la motilité gastrique, c’est-à-dire la capacité de l’estomac à digérer et à faire avancer les aliments dans l’appareil digestif. L’amélioration de la motilité gastrique réduit la sensation d’inconfort et de satiété qui accompagne souvent les maux d’estomac.
Les douleurs gastriques, et en particulier les maux d’estomac chroniques ou récurrents, ont également été associées à une inflammation de faible intensité. Le gingembre est un puissant anti-inflammatoire qui aide à soulager l’inconfort associé à ce type de douleur.
Alors qu’il peut être consommé frais ou en jus, il est conseillé de le consommer séché pour soulager le mal de ventre. Le gingembre que vous utilisez pour épicer vos plats peut également calmer vos maux d’estomac.
Le gingembre, la racine aux étonnants bienfaits : Lire la suite.
Il n’y a rien d’aussi apaisant et rafraîchissant que la menthe poivrée, surtout quand on a des maux d’estomac. La menthe poivrée, une menthe de la famille des Lamiacées, est utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle pour soulager les troubles gastro-intestinaux, et ce à juste titre.
Des études ont montré que l’ingestion d’huile de menthe poivrée permet de soulager efficacement les maux d’estomac. Et que cela est probablement dû aux puissants composés appelés flavonoïdes contenus dans la plante. Certains de ces composés, comme le menthol, la menthone et la carvone, ont de nombreux bienfaits et permettent de combattre les infections virales, les infections bactériennes et les inflammations tout en favorisant la relaxation des muscles lisses.
Par exemple, l’ingestion d’huile de menthe poivrée réduit les douleurs abdominales dues au syndrome du côlon irritable (SCI) et aux maux d’estomac. L’huile de menthe poivrée détend les muscles lisses du système digestif, réduisant ainsi la douleur causée par les spasmes des muscles lisses abdominaux. De même, le thé à la menthe poivrée a un effet apaisant.
La menthe poivrée est un anti-inflammatoire doux qui aide à calmer l’irritation associée aux maux d’estomac. Les propriétés rafraîchissantes et apaisantes du menthol sont particulièrement appréciées par les personnes qui souffrent de troubles gastro-intestinaux.
Il a été prouvé que l’aromathérapie et l’ingestion d’huile de menthe poivrée réduisent le stress mental et émotionnel qui contribue significativement à l’aggravation des troubles digestifs.
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Le fenouil est utilisé depuis des siècles comme remède universel pour tous les maux, que ce soit pour traiter les maladies respiratoires et les troubles hormonaux ou pour aider les mères allaitantes à produire plus de lait pour leurs enfants. Le fenouil a depuis longtemps été utilisé en phytothérapie pour traiter les problèmes gastro-intestinaux comme les maux d’estomac.
Le fenouil est une plante aromatique de la famille des Apiacées qui comprend d’autres plantes comestibles comme le céleri, le persil et les carottes. Cette plante connue dans le monde entier pour ses qualités gustatives est aussi utilisée pour soulager les maux d’estomac.
Le fenouil contient des composés puissants comme l’anéthole, le limonène et la fenchone qui aident à soulager les maux d’estomac.
Des études suggèrent que le fenouil aide à soulager les maux d’estomac en réduisant les spasmes des muscles lisses abdominaux. Le fenouil aide à inhiber une molécule informationnelle appelée acétylcholine qui provoque des spasmes des muscles lisses de l’estomac et des intestins. En agissant de la même manière que la menthe poivrée, le fenouil peut contribuer à réduire les spasmes des muscles lisses et à soulager les douleurs causées par des troubles gastro-intestinaux.
Des recherches prometteuses suggèrent également que le fenouil pourrait jouer un rôle clé dans la protection du tissu stomacal contre les dommages causés par l’alcool et dans la prévention des troubles gastro-intestinaux dus à une consommation excessive d’alcool.
Le fenouil est le plus souvent consommé sous forme de tisane et est apprécié pour ses effets relaxants, mais on peut également le trouver sous forme de graines ou de capsules.
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Les enzymes digestives sont essentielles pour le bon fonctionnement de l’appareil digestif. Souvent, les maux d’estomac sont dus à un retard de la vidange gastrique. Cela signifie que la nourriture que vous avez mangée prend plus de temps que d’habitude pour se décomposer dans votre estomac, passer dans l’intestin grêle et continuer son cheminement dans l’appareil digestif.
Le retard de la vidange gastrique contribue à la sensation de satiété et d’inconfort associée aux maux d’estomac. Il peut également entraîner des reflux acides. Parfois, la vidange gastrique est retardée en raison d’un manque de production d’enzymes digestives ou de la production d’enzymes moins actives. Cela est particulièrement vrai chez les personnes âgées.
Les enzymes digestives aident à décomposer les aliments à chaque étape de la digestion. Votre organisme a plus de mal à digérer les aliments et à les transformer en énergie quand il y a un manque d’enzymes digestives. L’organisme produit de moins en moins d’enzymes digestives ou des enzymes moins actives avec l’âge, ce qui entraîne des maux d’estomac dus à une mauvaise digestion.
Des études suggèrent que la prise régulière d’enzymes digestives peut aider à réduire les symptômes des maux d’estomac. Une étude a montré que les douleurs abdominales et les flatulences (gaz) diminuent chez les personnes âgées qui prennent des enzymes digestives quotidiennement.
Un guide rapide des enzymes digestives : Lire la suite.
L’une des meilleures façons de prévenir les maux d’estomac est d’éviter ce qui les cause. Pour ce faire, vous devez éviter les aliments déclencheurs. Certains aliments, comme les aliments transformés, sont plus susceptibles de causer un mal d’estomac. Cela peut être dû à leur faible teneur en fibres, à leur haute teneur en sodium ou au grand nombre de conservateurs qu’ils contiennent.
Les aliments riches en graisses saturées sont souvent associés aux maux d’estomac et peuvent causer des nausées ou un inconfort abdominal. Des études suggèrent également que les aliments contenant du blé, comme le pain, les biscuits salés et les pâtes, peuvent être associés à une plus grande prévalence des douleurs gastriques chez les personnes qui ne souffrent pas de la maladie cœliaque, mais qui peuvent avoir une intolérance non diagnostiquée au blé ou au gluten.
Les personnes qui ont une intolérance à l’alcool, à la caféine ou au chocolat peuvent également souffrir d’une indigestion s’ils en consomment. Une étude a révélé que la consommation de café non décaféiné a provoqué des maux d’estomac chez 53 % des participants qui souffraient déjà de douleurs gastriques chroniques.
Les aliments très acides, comme les agrumes et les tomates, ou les aliments épicés, comme les jalapeños, aggravent également les maux d’estomac et augmentent le risque de reflux acides. En évitant les aliments qui sont susceptibles de vous causer des maux d’estomac, vous pouvez prévenir tout mal d’estomac ou tout malaise gastrique.
La douleur et l’inconfort causés par les maux d’estomac chroniques ou récurrents peuvent vous empêcher de profiter de la vie. Lorsque vous souffrez de maux d’estomac, la douleur, l’inconfort, les ballonnements, les nausées et les vomissements peuvent vous sembler interminables, mais ce n’est pas une fatalité.
Heureusement, il existe des moyens naturels de soulager les maux d’estomac. Incorporer du gingembre, de la menthe poivrée, des enzymes digestives et du fenouil dans votre alimentation et éviter les aliments déclencheurs peut atténuer considérablement les symptômes liés aux maux d’estomac et vous apporter du réconfort.
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