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5 nutriments essentiels pour une peau saine chez les adolescents

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Publié à l’origine en avril 2017 / Mis à jour en juillet 2023

La nutrition n’est pas une priorité pour la plupart des adolescents, même si l’assaut des hormones et le stress d’un corps en pleine croissance font qu’une bonne nutrition est indispensable pour diverses raisons. 

Prenons l’exemple de l’acné. Bien que les théories sur l’influence directe de l’alimentation sur l’acné soient controversées, il est indéniable qu’une bonne alimentation peut favoriser une peau en bonne santé. En plus d’un régime alimentaire globalement sain, il existe quelques recommandations alimentaires spécifiques pour les adolescents souffrant d’acné :

  • Éliminer ou limiter tous les sucres simples raffinés ou concentrés.
  • Éliminer ou limiter la consommation d’aliments frits.
  • Réduire la consommation de graisses saturées provenant de produits animaux (viande et produits laitiers).
  • Éliminer ou limiter la consommation de lait et de produits laitiers.

Bien entendu, il est souvent difficile de demander à un adolescent de suivre ces recommandations. Il faut un certain temps pour en constater tous les avantages, c'est pourquoi une période de test de trois mois est un bon début.

L’importance des bons types de graisse

Manger des types de graisses appropriés est essentiel pour être en bonne santé et avoir une peau saine et éclatante. 

En plus d’éviter les aliments frits et une trop grande quantité de graisses alimentaires d’origine animale, il est essentiel d’intégrer les graisses mono-insaturées, les acides gras essentiels et les acides gras oméga-3 à longue chaîne dans le régime alimentaire de l’adolescent. 

Les meilleures sources de graisses monoinsaturées sont l’huile d’olive, les avocats et la plupart des noix et des graines. Les meilleures sources d’acides gras essentiels oméga-6 et oméga-3 sont l’huile de lin, les graines de chia, les graines de citrouille et les noix

Il est également important d’augmenter la consommation d’oméga-3 à chaîne plus longue (EPA et DHA) en consommant fréquemment du poisson ou en utilisant des compléments alimentaires à base d’huile de poisson ou d’algues pour fournir de l’EPA et du DHA.

Les compléments d’huile de poisson ont eu un effet bénéfique sur de nombreuses affections cutanées, y compris l’acné. Une analyse de 38 études cliniques sur l’homme a conclu que « cette analyse a révélé de nombreux avantages bien étudiés de l’utilisation des acides gras oméga-3 en dermatologie ».  

Des résultats positifs ont été observés chez des personnes souffrant de problèmes cutanés courants tels que l’acné, l’eczéma et le psoriasis. Le dosage quotidien recommandé pour une huile de poisson de haute qualité ou un complément d’EPA+DHA à base d’algues est de 800 à 1 000 mg d’EPA+DHA, ce qui garantit un apport adéquat.

5 compléments alimentaires pour la santé de la peau

Outre les acides gras essentiels et les compléments EPA+DHA, d’autres nutriments peuvent également s’avérer utiles. La prise d’une formule de qualité multivitamines/multiminéraux peut constituer une base solide. Toutefois, certains nutriments peuvent nécessiter d’être pris séparément pour en tirer le meilleur parti.

1. Les bienfaits du zinc pour la peau

Le zinc est essentiel au fonctionnement normal de la peau et à la bonne utilisation de la testostérone. L’acné est associée à une augmentation localisée de l’activité de la testostérone et d’autres hormones sexuelles dans la peau, ce qui entraîne une augmentation de la production de sébum et des lésions acnéiques. L’une des raisons pour lesquelles l’acné apparaît souvent pendant la puberté est la croissance. 

Il est intéressant de noter que les niveaux de zinc sont plus bas chez les adolescents que dans tout autre groupe d’âge. Les études cliniques humaines qui ont utilisé des formes biodisponibles de zinc chez des sujets souffrant d’acné ont montré des effets impressionnants. 

Les résultats sont similaires à ceux obtenus avec un traitement antibiotique par voie orale. Une revue systématique récente de toutes les preuves existantes provenant d’études cliniques humaines sur la supplémentation en zinc dans l’acné a conclu que « le zinc est efficace pour le traitement de l’acné, en particulier pour diminuer le nombre de papules inflammatoires lorsqu’il est utilisé en monothérapie ou en tant que traitement d’appoint ». 

Bien que certaines personnes présentent une amélioration immédiate, la plupart des sujets des essais cliniques qui ont répondu à la supplémentation en zinc ont eu besoin d’environ 12 semaines avant d’obtenir des résultats. Il faudra donc attendre un certain temps avant de voir les résultats. Le dosage typique utilisé dans ces études était de 30 à 45 mg par jour. Le zinc lié au picolinate, au citrate, à l’acétate ou à la monométhionine est recommandé pour une meilleure absorption, ce qui signifie de meilleurs résultats.

La supplémentation en zinc s’est avérée utile dans d’autres affections cutanées, notamment la rosacée, la dermatite séborrhéique et le psoriasis.

2. Les bienfaits du chrome pour la peau

L’acné est liée à une mauvaise sensibilité de la peau à l’insuline. La mesure du taux de glucose (sucre dans le sang) dans des biopsies de peau de personnes souffrant d’acné a montré une altération de l’utilisation du glucose, ce qui a conduit certains chercheurs à qualifier l’acné de « diabète de la peau ».

Heureusement, il a été démontré qu’une supplémentation en chrome améliore la tolérance au glucose et la sensibilité des cellules de la peau à l’insuline. Cela peut conduire à des améliorations rapides chez les patients souffrant d’acné. Prendre 200-400 mcg par jour. La levure à haute teneur en chrome ou le chrome lié au picolinate sont recommandés pour une meilleure absorption.

3. Les bienfaits de la vitamine B6 pour la peau

La vitamine B6 est nécessaire pour décomposer les hormones dans le foie. Chez les adolescents, un faible taux de vitamine B6 peut contribuer à l’acné, aux sautes d’humeur et aux envies de sucre. La vitamine B6 a été utilisée avec succès pour traiter les poussées d’acné pendant la période prémenstruelle. Les doses typiques sont de 25 à 100 mg par jour.

4. Les bienfaits du sélénium et de la vitamine E pour la peau

Le sélénium et la vitamine E jouent un rôle dans la fonction de la glutathion peroxydase, une enzyme qui aide à prévenir l’inflammation de l’acné. En règle générale, les patients atteints d’acné présentent une diminution des niveaux de glutathion peroxydase, une enzyme antioxydante importante dans la peau. 

Des études indiquent que la supplémentation en vitamine E et en sélénium augmente les niveaux de glutathion peroxydase et améliore de manière significative l’acné. Les dosages typiques sont de 100 à 200 UI pour la vitamine E et de 100 à 400 mcg pour le sélénium.

5. Les bienfaits des probiotiques pour la peau

Le rôle du microbiome intestinal, ainsi que la supplémentation en probiotiques, ont depuis longtemps fait l’objet de preuves cliniques dans l’amélioration de l’acné et de la santé de la peau. Bien qu’il n’y ait pas eu d’essais de supplémentation en probiotiques chez les adolescents souffrant d’acné, plusieurs études chez les adultes ont montré des bénéfices considérables. 

Par exemple, un essai contrôlé en double aveugle portant sur 20 adultes souffrant d’acné a révélé une réduction de 32 % de l’acné dans le groupe recevant le probiotique (Lactobacillus rhamnosus) par rapport au placebo. Là encore, les résultats n’ont été obtenus qu’après 12 semaines de supplémentation.

L’huile d’arbre à thé topique pour l’acné

L’huile d’arbre à thé possède des composés qui exercent des actions antimicrobiennes, y compris sur la bactérie liée à l’acné, Propionibacterium acnes.11 Dans une étude sur des sujets souffrant d’acné, une solution d’huile d’arbre à thé à 5 % utilisée comme nettoyant pour le visage a montré des effets bénéfiques similaires à ceux d’une solution de peroxyde de benzoyle à 5 %, mais l’huile d’arbre à thé a été beaucoup mieux tolérée.

Il existe de nombreux nettoyants pour le visage en vente libre qui contiennent de l’huile d’arbre à thé. 

Solution à préparer soi-même à base d’arbre à thé pour l’acné

Voici une crème à base d’huile d’arbre à thé à préparer soi-même, à utiliser comme traitement de nuit ou à appliquer sur les imperfections comme traitement d’appoint.

Ingrédients :

Préparation

  1. Mélangez l’huile d’arbre à thé et le gel d’aloe vera.
  2. Lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez l’huile de coco.
  3. Une fois le mélange effectué, conservez-le dans un petit récipient muni d’un couvercle.

Appliquez la crème avant le coucher et rincez-la à l’eau tiède le matin ou utilisez-la comme traitement ponctuel sur les petites imperfections.

Ce qu’il faut retenir

Si une peau saine et belle n’est qu’une des nombreuses raisons pour lesquelles une bonne alimentation et des compléments alimentaires sont essentiels à l’adolescence, c’est aussi le bénéfice qui séduit le plus les adolescents, en particulier ceux qui souffrent d’acné. Je recommande aux parents d’utiliser ces informations et d’encourager leurs enfants à manger sainement et à prendre des compléments appropriés. 

Références :

  1. Baldwin H, Tan J. Effects of Diet on Acne and Its Response to Treatment. Am J Clin Dermatol. 2021 Jan;22(1):55-65.
  2. Guertler A, Neu K, Fiedler T, et al. Clinical effects of omega-3 fatty acids on acne vulgaris. J Dtsch Dermatol Ges. 2022 Jul;20(7):1023-1027.
  3. Thomsen BJ, Chow EY, Sapijaszko MJ. The Potential Uses of Omega-3 Fatty Acids in Dermatology: A Review. J Cutan Med Surg. 2020 Sep/Oct;24(5):481-494. 
  4. Yee BE, Richards P, Sui JY, Marsch AF. Serum zinc levels and efficacy of zinc treatment in acne vulgaris: A systematic review and meta-analysis. Dermatol Ther. 2020 Nov;33(6):e14252. 
  5. Zou P, Du Y, Yang C, Cao Y. Trace element zinc and skin disorders. Front Med (Lausanne). 2023 Jan 17;9:1093868. 
  6. Sadowska-Przytocka A, Gruszczyńska M, Ostałowska A, Antosik P, Czarnecka-Operacz M, Adamski Z, Łącka K. Insulin resistance in the course of acne - literature review. Postepy Dermatol Alergol. 2022 Apr;39(2):231-238.
  7. McCarthy M. High chromium yeast for acne? Med Hypoth 1984; 14: 307–310.
  8. Snider B, Dieteman D. Pyridoxine therapy for premenstrual acne flare. Arch Dermatol 1974; 110: 130–131.
  9. Michaelsson G, Edqvist L. Erythrocyte glutathione peroxidase activity in acne vulgaris and the effect of selenium and vitamin E treatment. Acta Derm Venerol (StockH) 1984; 64: 9–14
  10. Siddiqui R, Makhlouf Z, Khan NA. The increasing importance of the gut microbiome in acne vulgaris. Folia Microbiol (Praha). 2022 Dec;67(6):825-835.
  11. Carson CF, Riley TV. The antimicrobial activity of tea tree oil. Med J Australia 1994; 160: 236
  12. Bassett IB, Pannowitz DL, Barnetson RSC. A comparative study of tea-tree oil versus benzoyl peroxide in the treatment of acne. Med J Australia 1990; 153: 455–458

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