Pépins de pamplemousse : vertus immunitaires, cardiovasculaires, etc.

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Dr Josh Corn, naturopathe Posté le 15 novembre 2023

L’extrait de pépins de pamplemousse est dérivé des graines, de la pulpe et de la membrane blanche du pamplemousse (Citrus × paradisi). L’extrait de pépins de pamplemousse contient une grande variété d’antioxydants. Bien qu’il était surtout utilisé autrefois comme agent antimicrobien, l’extrait de pépins de pamplemousse peut également avoir un effet sur les systèmes immunitaire, cardiovasculaire et digestif.

Composés actifs contenus dans l’extrait de pépins de pamplemousse

Au-delà des antioxydants, l’extrait de pépins de pamplemousse contient divers composés chimiques qui contribuent à ses effets potentiels sur la santé. Les principaux constituants de l’extrait de pépins de pamplemousse sont les suivants :

Bioflavonoïdes d’agrumes : ces antioxydants naturels présents dans les agrumes sont connus pour leur capacité à piéger les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules, réduisant ainsi le stress oxydatif. Cela peut réduire l’inflammation et favoriser le bon fonctionnement du système immunitaire.
Polyphénols : les pépins de pamplemousse sont riches en composés polyphénoliques comme la quercétine, la rutine, la naringine et la naringénine, qui présentent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
Vitamine C : l’extrait de pépins de pamplemousse contient de la vitamine C, qui joue un rôle crucial dans la fonction immunitaire et la santé de la peau.
Vitamine E : l’extrait de pépins de pamplemousse contient également de la vitamine E sous forme de tocophérols, qui agissent comme antioxydants dans le corps, ce qui favorise la réduction du stress oxydatif.

Vertus antimicrobiennes

L’activité antimicrobienne est l’un des effets sur la santé les plus largement reconnus de l’extrait de pépins de pamplemousse. Les chercheurs ont étudié le potentiel de l’extrait de pépins de pamplemousse pour inhiber la croissance de diverses bactéries, champignons et même de certains virus.

1. Effets antibactériens de l’extrait de pépins de pamplemousse

Plusieurs études suggèrent que l’extrait de pépins de pamplemousse peut être efficace contre les agents pathogènes bactériens courants, notamment Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans et Salmonella spp. Une étude a révélé que l’extrait de pépins de pamplemousse présentait une activité antibactérienne significative contre les bactéries à Gram positif et à Gram négatif. Les chercheurs ont attribué cet effet antimicrobien à la présence de polyphénols et de flavonoïdes dans l’extrait de pépins de pamplemousse, qui peuvent perturber la membrane cellulaire bactérienne et interférer avec leur croissance et leur réplication.

Une autre étude évaluant les effets de l’extrait de pépins de pamplemousse par rapport aux antibiotiques topiques conventionnels a révélé que l’extrait de pépins de pamplemousse avait un effet proche de celui des médicaments conventionnels pour inhiber la croissance microbienne.

Une étude plus récente a confirmé que l’extrait de pépins de pamplemousse inhibait la croissance des bactéries multirésistantes, y compris le Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM). Cette étude a révélé que l’extrait de pépins de pamplemousse inhibait la croissance bactérienne même à de faibles concentrations, ce qui justifie son utilisation comme agent antimicrobien naturel.

Cet extrait peut également aider à prévenir ou à traiter les infections des voies urinaires. Une petite étude a étudié les pépins de pamplemousse comme traitement potentiel de l’infection des voies urinaires par la bactérie Pseudomonas. Une autre étude a révélé que l’extrait de pépins de pamplemousse et le jus de pamplemousse avaient des effets antimicrobiens sur les bactéries urinaires de la vessie et des cathéters.

2. Effets antifongiques de l’extrait de pépins de pamplemousse

Il a également été démontré que l’extrait de pépins de pamplemousse a des propriétés antifongiques. Plusieurs études suggèrent que l’extrait de pépins de pamplemousse peut inhiber la croissance d’espèces fongiques, y compris le Candida. Une étude plus récente a révélé que l’extrait de pépins de pamplemousse empêchait le développement de biofilms fongiques sur la résine dentaire.

3. Effets de l’extrait de pépins de pamplemousse sur les biofilms

Les biofilms sont des communautés complexes et structurées de micro-organismes, notamment des bactéries, des champignons et parfois même des virus, qui adhèrent aux surfaces et produisent une matrice de substances pour se protéger des cellules du système immunitaire. Ces biofilms jouent un rôle important dans la santé humaine, car ils peuvent se former sur diverses surfaces du corps, telles que les dents, les implants médicaux et les tissus muqueux comme la muqueuse du tube digestif.

Les biofilms sont connus pour causer des infections chroniques, car ils protègent les agents pathogènes du système immunitaire et des antibiotiques. L’extrait de pépins de pamplemousse est couramment utilisé comme « buster de biofilm » avec d’autres substances naturelles comme la N-acétylcystéine et la serrapeptase.

4. Effets antiviraux de l’extrait de pépins de pamplemousse

Une autre étude a révélé que l’extrait de pépins de pamplemousse interférait avec la réplication de certains virus aviaires (oiseaux). Les chercheurs ont noté que l’extrait de pépins de pamplemousse pouvait être un désinfectant efficace dans les élevages.

Cependant, les effets antimicrobiens de l’extrait de pépins de pamplemousse ont été remis en question en raison des conservateurs utilisés dans certaines formulations pouvant exercer leur propre effet antimicrobien. Bien que les premiers résultats impliquant des bactéries et des champignons pathogènes soient prometteurs, d’autres recherches sont nécessaires pour confirmer les propriétés antimicrobiennes de l’extrait de pépins de pamplemousse.

Propriétés antioxydantes

L’extrait de pépins de pamplemousse regorge de composés antioxydants comme les polyphénols, les bioflavonoïdes et la vitamine C. Les antioxydants aident à combattre le stress oxydatif, un processus impliqué dans diverses maladies chroniques et le vieillissement. Les flavonoïdes dérivés de l’extrait de pépins de pamplemousse, comme la naringine, la naringénine, la rutine, et la quercétine, sont de puissants antioxydants. La teneur élevée en vitamine C de l’extrait de pépins de pamplemousse contribue également à ses effets antioxydants. La vitamine C est un antioxydant bien connu qui booste le système immunitaire, favorise la synthèse du collagène pour la santé de la peau et protège les cellules des dommages causés par les radicaux libres.

La naringine et la naringénine, deux composés antioxydants présents dans l’extrait de pépins de pamplemousse, ont été étudiés en tant qu’agents thérapeutiques potentiels pour le système cardiovasculaire. Des recherches précliniques ont montré que ces antioxydants peuvent être bénéfiques pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

Les composés antioxydants contenus dans l’extrait de pépins de pamplemousse peuvent également améliorer la fonction du système immunitaire. La vitamine C est essentielle à la fonction immunitaire car elle booste la production de globules blancs comme les lymphocytes B qui produisent des anticorps et jouent un rôle vital dans la défense de l’organisme contre les infections.

La vitamine C est incontestablement bénéfique pour le système immunitaire, mais l’effet stimulant de l’extrait de pépins de pamplemousse sur le système immunitaire peut être dû à de grandes quantités de flavonoïdes et de polyphénols. Ces composés peuvent également améliorer la fonction du système immunitaire en réduisant l’inflammation et le stress oxydatif.

Récemment, l’extrait de pépins de pamplemousse a également été étudié comme additif pour les aliments et les emballages alimentaires, car il réduit l’oxydation et augmente la durée de conservation des aliments.

Cependant, il est important de noter que même si l’extrait de pépins de pamplemousse montre une activité antioxydante dans les études de laboratoire et les essais précliniques, ses effets sur le corps humain peuvent différer en raison de la biodisponibilité et du métabolisme individuels.

Bienfaits pour le système digestif

Les effets antimicrobiens et antioxydants de l’extrait de pépins de pamplemousse peuvent également être bénéfiques pour le système digestif. Dans une étude récente sur un modèle animal, l’extrait de pépins de pamplemousse a permis de réduire les dommages tissulaires dans la pancréatite aiguë. Les chercheurs attribuent cela à ses propriétés antioxydantes. Dans une autre étude portant sur les effets de l’alcool et du stress sur les cellules de la muqueuse de l’estomac, l’extrait de pépins de pamplemousse avait un effet protecteur. Bien que ces résultats n’aient pas encore été confirmés chez les participants humains, les résultats sont étonnants et justifient des recherches supplémentaires.

Le syndrome du côlon irritable (SCI) est un trouble gastro-intestinal caractérisé par des symptômes tels que des douleurs abdominales, des ballonnements, de la diarrhée et de la constipation, souvent liés à un déséquilibre des bactéries intestinales. Le SCI est souvent traité avec de l’huile de menthe poivrée, des probiotiques , et de la glutamine. Comme l’extrait de pépins de pamplemousse a des propriétés antibactériennes, il peut aider à rétablir l’équilibre microbien dans l’intestin, atténuant potentiellement certains symptômes du SCI.

Dans un essai clinique portant sur les effets de l’extrait de pépins de pamplemousse chez les personnes souffrant à la fois d’eczéma et du syndrome du côlon irritable, les participants ayant pris de l’extrait de pépins de pamplemousse encapsulé ont noté des améliorations significatives des symptômes du SCI comme les ballonnements et les gaz au cours de l’étude.

Effets secondaires de l’extrait de pépins de pamplemousse

Bien que l’extrait de pépins de pamplemousse offre de nombreux avantages potentiels pour la santé, comme toutes les substances, il n’est pas forcément sûr pour tout le monde et peut causer des effets secondaires. L’extrait de pépins de pamplemousse peut provoquer des éruptions cutanées, des démangeaisons ou une gêne digestive chez les personnes sensibles ou allergiques aux agrumes.

L’extrait de pépins de pamplemousse peut également interagir avec certains médicaments comme les anticoagulants, les antihypertenseurs, les statines, le contrôle hormonal des naissances et les immunosuppresseurs. Il inhibe les enzymes du cytochrome P450 dans le foie, qui jouent un rôle dans le métabolisme des médicaments. Cela peut potentiellement conduire à des augmentations nocives des taux sanguins de certains médicaments. Les personnes qui prennent des médicaments sur ordonnance doivent consulter leur médecin avant d’utiliser des compléments d’extrait de pépins de pamplemousse.

Certaines personnes peuvent ressentir un inconfort digestif, tel que des nausées ou de la diarrhée, si elles consomment de fortes doses d’extrait de pépins de pamplemousse. Il est toujours conseillé de commencer par une dose plus faible et de l’augmenter progressivement pour évaluer la tolérance. Étant donné que l’extrait de pépins de pamplemousse peut altérer la croissance bactérienne, une prise sur le long terme peut avoir un impact sur le microbiote intestinal. Consultez un professionnel de la santé si vous prenez ce complément pendant plus de quelques jours.

Il n’existe aucune étude sur l’utilisation de l’extrait de pépins de pamplemousse chez les femmes enceintes ou allaitantes. Il n’est donc pas recommandé d’utiliser ce complément si vous êtes enceinte ou allaitez.

Pour finir, il a été signalé que certains produits à base d’extrait de pépins de pamplemousse étaient falsifiés et contenaient des agents antimicrobiens synthétiques, tels que le chlorure de benzalkonium, qui peuvent être nocifs lorsqu’ils sont ingérés. Choisissez toujours des marques connues et consultez un professionnel de la santé avant d’utiliser des compléments d’extrait de pépins de pamplemousse.

Utilisation et points à retenir

L’extrait de pépins de pamplemousse peut être utilisé par voie topique et interne sous forme liquide encapsulée. La posologie varie de 100 à 250 mg par dose, une à quatre fois par jour selon les recommandations de votre professionnel de santé.

L’extrait de pépins de pamplemousse offre une variété de bienfaits potentiels pour la santé, notamment des propriétés antimicrobiennes, antioxydantes et immunostimulantes. Bien que certaines données scientifiques corroborent les allégations concernant les effets de l’extrait de pépins de pamplemousse, peu d’essais cliniques existent sur son rôle dans le corps humain. Malgré le nombre insuffisant d’études, de nombreux professionnels de la santé prescrivent de l’extrait de pépins de pamplemousse et sont satisfaits des résultats. Consultez toujours un professionnel de la santé compétent avant d’utiliser l’extrait de pépins de pamplemousse comme complément alimentaire.

Références :