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Les 11 tisanes et produits naturels incontournables pour la digestion

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Depuis des milliers d’années, les êtres humains consomment des tisanes et des compléments alimentaires pour optimiser leur digestion. La plupart sont non seulement agréables à boire et facilement disponibles, mais aussi très efficaces pour soulager votre ventre et faciliter votre transit intestinal.

Cet article vous présente les onze meilleurs tisanes et produits naturels pour la digestion, ainsi que des recherches récentes attestant de leur efficacité. Vous trouverez également mes petits conseils pour les intégrer facilement à votre alimentation.

1. Tisane de gingembre

Le gingembre est un remède digestif bien connu. Des études suggèrent qu’il peut contribuer à soulager l’estomac et atténuer les nausées.1 Il est souvent recommandé pour les vomissements liés à la chimiothérapie et aux nausées matinales.2

Pour beaucoup, le gingembre est un élément essentiel en cuisine pour sa capacité à donner une saveur unique aux aliments. Il s’agit d’une épice de base dans les cuisines indienne, asiatique et caribéenne. Par ailleurs, il est depuis longtemps utilisé à des fins médicinales.

En infusion, le gingembre aide par exemple à soutenir la digestion et à soulager les écœurements. Son principe actif, le gingérol, aurait des propriétés stomachiques qui peuvent contribuer à soulager les nausées et favoriser un bon appétit.1 De plus, la tisane de gingembre peut favoriser la digestion en stimulant la production de sucs digestifs.

Cette infusion est souvent préconisée comme un remède naturel contre l’indigestion et les nausées. Si elle est généralement bien tolérée et sans effets secondaires, notez toutefois que les compléments concentrés, comme l’extrait de rhizome de gingembre, peuvent provoquer des diarrhées s’ils sont pris à fortes doses.3

2. Tisane de menthe poivrée

La menthe poivrée est un ingrédient courant parmi les compléments digestifs. Elle exerce un effet apaisant sur l’estomac et peut aider à atténuer les gaz, ballonnements et indigestions.4 Sous forme d’infusion, elle est souvent dégustée après les repas pour faciliter la digestion.

La plante de menthe poivrée contient du menthol, qui donne à la tisane sa saveur et son arôme de menthe. Des études ont démontré que cette substance détend les muscles de l’estomac et améliore la fonction digestive. En outre, la tisane de menthe poivrée peut aider à réduire les ballonnements et les gaz.5

Son effet rafraîchissant peut également contribuer à soulager les maux d’estomac. La menthe poivrée est généralement inoffensive pour la plupart des gens, mais elle peut interagir avec certains médicaments. De plus, ses vertus relaxantes sur les muscles stomacaux peuvent détendre le sphincter pylorique et aggraver le reflux. Par conséquent, l’utilisation de la menthe poivrée n’est pas recommandée pour les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien (RGO). Pensez à consulter votre médecin avant de boire régulièrement ce type d’infusion.

3. Tisane de camomille

La tisane de camomille est utilisée à des fins médicinales depuis des siècles comme remède naturel aux troubles digestifs tels que les brûlures d’estomac, les gaz et les ballonnements. Elle peut également aider à réduire le stress et l’anxiété, qui peuvent contribuer à ces problèmes intestinaux. Elle est aussi parfois consommée comme sédatif léger pour favoriser le sommeil.

La camomille contient des composés antioxydants susceptibles de réduire l’inflammation. Sous forme d’infusion, il a même été démontré qu’elle élimine certains types de bactéries.6 Cette plante est généralement jugée inoffensive, mais elle peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes, notamment celles sensibles à l’herbe à poux, aux chrysanthèmes, aux soucis ou aux marguerites.

4. Tisane de fenouil

Le fenouil appartient à la famille des carottes et offre une saveur douce et anisée. Il suffit de laisser infuser des graines de fenouil dans de l’eau chaude pour préparer la tisane.

Le fenouil et son infusion sont utilisés depuis des siècles comme aide digestive et peuvent aider à réduire les gaz et les ballonnements. Ils favoriseraient notamment la digestion en stimulant la production de sucs digestifs et d’enzymes.7 Cette tisane constitue une bonne source d’antioxydants, favorise un bon transit intestinal et peut également soutenir le système immunitaire.

5. Tisane de mélisse

La tisane de mélisse est préparée à partir des feuilles de la plante. Elle est souvent consommée pour aider à apaiser l’estomac et faciliter la digestion.

Certaines recherches suggèrent que l’infusion de mélisse peut contribuer à réduire les gaz et les ballonnements.8 Elle peut également être utile en cas d’indigestion et de brûlures d’estomac. D’autres études suggèrent qu’elle peut également servir à améliorer l’humeur et à réduire la sensation de stress, améliorant ainsi le bien-être général.9

Cette boisson est habituellement sans risque pour la plupart des gens. Néanmoins, étant donné qu’elle peut interagir avec certains médicaments, il est important de consulter un professionnel de la santé avant d’en boire si vous suivez un traitement.

6. Racine de réglisse

Les peuples des cultures orientales et occidentales utilisent la réglisse pour améliorer leur santé digestive depuis des milliers d’années.10 En tant qu’émollient, elle peut aider à soigner les ulcères et brûlures d’estomac en formant une barrière protectrice contre les acides gastriques autour de la paroi stomacale.11

La réglisse peut également être utile pour réduire la quantité d’acide gastrique produite dans l’estomac. Ceci permet de soulager les symptômes de brûlures d’estomac en limitant le reflux dans l’œsophage.

Vous pouvez consommer la racine de réglisse sous diverses formes, comme des infusions, des capsules ou encore en poudre. Toutefois, assurez-vous de consulter un professionnel de la santé au préalable, car elle peut interagir avec certains médicaments et entraîner des effets secondaires.

7. Compléments de fibres

La cosse de psyllium et les graines de lin sont deux types de compléments de fibres qui peuvent aider à la digestion. La première est une fibre soluble qui absorbe l’eau et se transforme en substance gélatineuse. Cela apporte du volume aux selles, ce qui les rend plus faciles à évacuer.

La cosse de psyllium est une excellente source de fibres, car elle ne fermente pas dans l’intestin. Il faut savoir que la fermentation des fibres dans l’intestin peut provoquer des gênes intestinales, notamment chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.12

Les graines de lin sont une autre très bonne source de fibres. Les lignanes qu’elles renferment ont des propriétés antioxydantes.

La plupart d’entre nous ne respectent pas nos recommandations quotidiennes en matière de fibres.13 Il est certes idéal d’obtenir des fibres à travers notre alimentation, mais les compléments, sous forme de poudre ou de gélules, peuvent vous aider à combler vos besoins si vous n’y parvenez pas. Assurez-vous de boire beaucoup d’eau si vous prenez des compléments de fibres, car ils peuvent occasionner une constipation le cas contraire.

8. Vinaigre de cidre de pomme

Le vinaigre de cidre de pomme est souvent présenté comme un remède naturel pour divers problèmes de santé, y compris les problèmes digestifs. Si certains travaux suggèrent qu’il peut contribuer à réguler la glycémie après des repas riches en glucides, les recherches sur le vinaigre de cidre de pomme en matière de digestion restent très limitées.14

Certains pensent que ce vinaigre facilite la digestion en augmentant l’acidité de l’estomac, ce qui peut aider à décomposer les aliments et à améliorer l’absorption des nutriments. De plus, ce produit contient de la pectine, une fibre soluble susceptible de favoriser un bon transit intestinal et de soulager la constipation.

Pour consommer du vinaigre de cidre de pomme à des fins digestives, mélangez-en une cuillère à soupe à une tasse d’eau et buvez-la avant les repas. Vous pouvez également en ajouter à vos salades ou autres plats. Il est important de diluer le vinaigre avant de le consommer, car c’est un acide fort qui pourrait vous brûler la gorge.

9. Probiotiques

Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques pour la santé de votre intestin. Ils contribuent à améliorer l’équilibre des bactéries intestinales et peuvent servir à traiter des affections telles que la diarrhée, le syndrome du côlon irritable et les maladies inflammatoires de l’intestin.15

Vous pouvez prendre des probiotiques sous forme de compléments ou les trouver dans des aliments fermentés comme la choucroute ou le kimchi. La supplémentation en probiotiques se présente sous différentes formes, comme des capsules, des comprimés, des liquides ou en poudre. On trouve également diverses souches et différents dosages.

Les types de bactéries probiotiques se distinguent par leur genre, leur espèce et leur souche. Les souches les plus courantes sont Lactobacillus et Bifidobacterium.

Pour ce qui est du dosage approprié pour une personne, tout dépend du type de complément probiotique et de l’état de santé de la personne. Il est important de consulter votre médecin avant de prendre des probiotiques, car ils ne conviennent pas forcément à tout le monde.

10. Aloe vera

L’aloe vera est une plante succulente fréquemment utilisée pour traiter les problèmes de peau et de digestion. Le gel de l’intérieur des feuilles de cette plante peut être appliqué directement sur la peau pour apaiser les brûlures ou les coupures, ou consommé par voie orale pour soulager des troubles digestifs.16

Ce gel, aussi appelé latex d’aloe vera, est un puissant laxatif. Par conséquent, on l’utilise souvent comme traitement naturel en cas de constipation et d’autres problèmes de digestion.

Le latex peut aider à soulager les maux d’estomac et améliorer le transit lorsqu’il est consommé par voie orale. Il peut également soutenir le système immunitaire et protéger des infections. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer ces effets, l’aloe vera est généralement réputé inoffensif.

11. Enzymes digestives

Les enzymes digestives sont des protéines qui aident le corps à décomposer les aliments. Il en existe de nombreux types différents, qui exercent chacune une fonction spécifique. Par exemple, l’amylase décompose les glucides, la lipase décompose les lipides, tandis que la lactase décompose le lactose (le sucre prédominant dans le lait). Ces dernières sont produites par le système digestif, le pancréas et le foie.

Certaines études suggèrent que les enzymes digestives peuvent aider à promouvoir une bonne santé intestinale chez certaines personnes en décomposant les aliments et en facilitant l’absorption des nutriments par l’organisme.17 De plus, elles peuvent aider à réduire l’inflammation et à prévenir les troubles digestifs comme le syndrome du côlon irritable.

Ce qu’il faut retenir

De la tisane de gingembre et de fenouil aux compléments d’enzymes digestives, il existe une multitude de remèdes naturels pour préserver votre santé digestive. Si vous êtes aux prises avec des troubles tels que des gaz, ballonnements, diarrhées ou constipations, il est toujours préférable de consulter votre médecin ou votre diététicien, qui saura vous fournir des conseils personnalisés selon vos besoins particuliers.

Même si ces herbes médicinales et ces compléments sont généralement sans risque pour la plupart des gens, consultez toujours votre médecin ou votre diététicien avant de commencer toute supplémentation afin de vous assurer qu’elle est adaptée à votre état de santé et qu’elle n’interagira pas avec votre éventuel traitement médicamenteux.

Références :

  1. Mohd Yusof YA. Gingerol and Its Role in Chronic Diseases. Adv Exp Med Biol. 2016;929:177-207. doi:10.1007/978-3-319-41342-6_8
  2. Giacosa A, Morazzoni P, Bombardelli E, Riva A, Porro GB, Rondanelli M. Can nausea and vomiting be treated with ginger extract? Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2015;19(7):1291-1296. Accessed May 1, 2022. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25912592/
  3. Yeh AM, Golianu B. Integrative Treatment of Reflux and Functional Dyspepsia in Children. Children. 2014;1(2):119. doi:10.3390/CHILDREN1020119
  4. McKay DL, Blumberg JB. A review of the bioactivity and potential health benefits of peppermint tea (Mentha piperita L.). Phytother Res. 2006;20(8):619-633. doi:10.1002/PTR.1936
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  6. Das S, Horváth B, Šafranko S, Jokić S, Széchenyi A, Koszegi T. Antimicrobial Activity of Chamomile Essential Oil: Effect of Different Formulations. Molecules. 2019;24(23). doi:10.3390/MOLECULES24234321
  7. Badgujar SB, Patel V v., Bandivdekar AH. Foeniculum vulgare Mill: a review of its botany, phytochemistry, pharmacology, contemporary application, and toxicology. Biomed Res Int. 2014;2014. doi:10.1155/2014/842674
  8. Aubert P, Guinobert I, Blondeau C, et al. Basal and Spasmolytic Effects of a Hydroethanolic Leaf Extract of Melissa officinalis L. on Intestinal Motility: An Ex Vivo Study. Journal of Medicinal Food. 2019;22(7):653. doi:10.1089/JMF.2018.0154
  9. Scholey A, Gibbs A, Neale C, et al. Anti-Stress Effects of Lemon Balm-Containing Foods. Nutrients. 2014;6(11):4805. doi:10.3390/NU6114805
  10. Murray MT. Glycyrrhiza glabra (Licorice). Textbook of Natural Medicine. Published online 2020:641. doi:10.1016/B978-0-323-43044-9.00085-6
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  12. El-Salhy M, Ystad SO, Mazzawi T, Gundersen D. Dietary fiber in irritable bowel syndrome (Review). International Journal of Molecular Medicine. 2017;40(3):607. doi:10.3892/IJMM.2017.3072
  13. Quagliani D, Felt-Gunderson P. Closing America’s Fiber Intake Gap: Communication Strategies From a Food and Fiber Summit. American Journal of Lifestyle Medicine. 2017;11(1):80. doi:10.1177/1559827615588079
  14. Hadi A, Pourmasoumi M, Najafgholizadeh A, Clark CCT, Esmaillzadeh A. The effect of apple cider vinegar on lipid profiles and glycemic parameters: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. BMC Complement Med Ther. 2021;21(1). doi:10.1186/S12906-021-03351-W
  15. Sánchez B, Delgado S, Blanco-Míguez A, Lourenço A, Gueimonde M, Margolles A. Probiotics, gut microbiota, and their influence on host health and disease. Mol Nutr Food Res. 2017;61(1). doi:10.1002/MNFR.201600240
  16. Sánchez M, González-Burgos E, Iglesias I, Gómez-Serranillos MP. Pharmacological Update Properties of Aloe Vera and its Major Active Constituents. Molecules. 2020;25(6). doi:10.3390/MOLECULES25061324
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